Brood

Brood

Brood v/d natuur is een oerproduct, gemaakt van de beste biologische
granen. Eenvoudig, dus puur natuur. Wij werken samen met bakkers met
een grote dosis vakmanschap. Echte ambachtslieden die zonder allerlei
hulpstoffen in staat zijn kwalitatief hoogstaande broden te maken.
De tijd en aandacht voor het natuurlijke proces zorgen ervoor dat
biologisch brood al lekker is van zichzelf, dus ook zonder iets erop
of alleen met een klein beetje roomboter.

Afbakbrood

Ons brood bevat alleen natuurlijke
broodverbeteraars. Neem bijvoorbeeld het
witte stokbrood van Ekoland. Tarwe, water, gist en zout. Meer is er niet nodig.
Vers van de bakker

Biologisch brood krijgt de tijd. Dat geldt voor het telen van het graan, het maalproces en
zeker ook voor de rijstijd. Elke dag bakken we dit brood vers af in onze eigen oven en wat we zelf niet hebben, levert onze biologische bakker dagelijks vers in de winkel af. Gistbrood,
desembrood, maar ook bijzondere soorten als Vlaams brood, speltbrood en diverse
glutenvrije varianten