Groenten en fruit

groenten-en-fruit

Bij een gezonde aarde en pure kracht van de natuur passen geen kunstmest
en kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Daarom vind je bij ons wel eens een
bloemkool met een plekje of een appel die niet volop glanst. Juist omdat
de planten minder snel groeien en langer van de zon kunnen genieten,
ontwikkelen ze ook veel meer geur- en smaakstoffen. Heb jij wel eens het
verschil tussen een reguliere en biologische tomaat van hetzelfde ras
geproefd? Wij dagen je uit, dan weet je wat we bedoelen.

Fruit

Wij vinden het logisch dat je in de winter bij ons
geen zomerfruit kunt kopen. Maar … als het
zomerfruit- bijvoorbeeld de Hollandse
aardbeien er wel zijn, dan is de smaak ook
onovertroffen. Dit komt omdat ze pas geplukt worden wanneer ze ook écht rijp zijn.
Groenten

Bij ons kun je kiezen uit allerlei soorten
groenten. Bekende en minder bekende of
misschien zelfs vergeten groenten.
Sperziebonen, bloemkool, spruitjes, maar ook authentieke groenten als pastinaak en
schorseneren. Afgestemd op het seizoen, want dan zijn de producten het meest op smaak en
lokaal verkrijgbaar.